Dicas Experiências Lanchonetes

Cuscuz gourmet nota 10!

Tem gente que diz “agosto, mês de desgosto”, mas aqui no GoEat não tem isso não! Estamos cheinhos de experiências para compartilhar, várias delícias e muita dica interessante para quem gosta de comer! Durante este mês, uma vez por semana postaremos sobre a Pracinha Gastrô, um espaço de confraternização e gastronomia em Garanhuns que já está funcionando há um bom tempo, mas que muita gente não sabe exatamente como chegar lá ou não faz ideia do que pode encontrar nesse lugar.

A Pracinha é um ambiente aconchegante, agradável e familiar, dá para levar as crianças sem problemas, mas também é possível tomar um chop ou curtir um vinho com xs amigxs, ou mesmo sentar e conversar enquanto faz um lanchinho, tem espaço para todo mundo e essa versatilidade torna toda a experiência gastronômica ainda melhor! Nos finais de semana e em alguns feriados é possível aproveitar também música ao vivo com pocket shows de artistas locais, e, mesmo não sendo ao vivo, nos outros dias sempre tem um sonzinho ambiente para quebrar o silêncio. 

Hoje vamos falar um pouco sobre um dos seis quiosques instalados na Pracinha Gastrô: o Bistrô do Cuscuz. Se você é amante da comida regional, o bom e velho cuscuz, macaxeira com carne de sol, tapioca e, para acompanhar, um cafezinho bem quente, esse lugar certamente é a sua escolha ideal! 

O Bistrô do Cuscuz trabalha com petiscos - macaxeira frita com carne de sol e queijo coalho acebolado (podem variar de acordo com o dia) - e pratos individuais como cuscuz recheado, com custo entre R$ 5,00 e R$ 8,00, com mais de 6 tipos de recheios, podendo acrescentar adicionais como ovo frito, queijo coalho ou queijo de manteiga.  Além disso, você também pode pedir uma tapioca quentinha, são mais de 7 opções de recheio entre sabores doces e salgados e o custo varia entre R$ 4,00 e R$ 7,00, dependendo da sua escolha. O Bistrô ainda conta com opções de sobremesas regionais (cocada de forno com fatia de queijo coalho e mel de engenho, cartola com queijo de manteiga e mel de engenho e fatia de bolo) e cafés quentinhos e saborosos para combinar com seu pedido.

Fomos até a Pracinha Gastrô e experimentamos o cuscuz recheado de carne de sol desfiada com queijo coalho e um cappuccino para acompanhar!  O cuscuz veio com a massa bem molhadinha e macia, o recheio saboroso com a carne de sol bem temperada e por cima o queijo coalho desfiado e maçaricado, acrescentando um toque defumado ao prato, o café também estava delicioso, com uma consistência um pouco mais densa, graças ao leite, e um adocicado no ponto perfeito. Nosso custo foi bem satisfatório, considerando que é uma refeição ideal para uma pessoa, R$ 8,00 do cuscuz + R$ 5,00 do cappuccino, no entanto, existem outras opções ainda mais em conta nesse cardápio, caso você esteja pensando em economizar um pouquinho.

Uma das coisas mais legais na Pracinha Gastrô é que você também pode pedir em mais de um quiosque, de acordo com o que você QUISER pedir! Semana que vem tem mais! Fica ligadinhx no blog para não perder os próximos posts ;)

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